Chợ đêm Vũng Tàu có gì ngon? Top 5 món ăn không thể bỏ lỡ. Nếu bạn là một người yêu thích du lịch, thích sự khám phá, trải nghiệm. Chắc hẳn bạn không thể từ chối điểm đến Vũng Tàu. Vũng Tàu không chỉ có những bãi biển xanh mướt, bờ cát trắng cùng những rặng dừa rợp bóng mát, thiên đường ẩm thực hải sản với vô vàn món ăn ngon. Đến với Vũng Tàu, bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ đến chợ đêm Vũng Tàu để vừa có thể trải nghiệm những món ăn đêm, vừa trải nghiệm cảm giác đi chợ đêm sẽ như thế nào. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không tham khảo ngay bài viết dưới đây thôi nào.
Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến chợ đêm Vũng Tàu
Chợ đêm Vũng Tàu ở vị trí khá đắc địa, nằm ở Bãi Sau, ngay trên đường Thùy Vân, thuộc phường Thắng Tam. Chợ đêm hải sản chỉ cách trung tâm thành phố khoảng hơn 11km về phía Đông.
Những món ăn tại chợ đêm bạn nhất định phải thử nếu không sẽ “phí một đời”
Hàu nướng phô mai
Hàu nướng phô mai là một trong những món ăn khá quen thuộc mà chúng ta có thể bắt gặp ở bất kỳ đâu. Tuy nhiên, khi đến với chợ đêm, du khách sẽ không thể từ chối hay cưỡng lại mùi thơm của hàu kết hợp với phô mai béo ngậy. Những con hàu tươi ngon được quệt những lớp phô mai bên trên kết hợp cùng đủ loại giả vị khiến thơm nức mũi. Mắt nhìn, mũi thấy thơm thì chắc chắn bụng không thể từ chối được phải không nào.
Mực rim me
Mực là một trong những món ăn quen thuộc nhưng khi đến chợ đêm Vũng Tàu bạn không thể bỏ qua món mực rim me này nhé! Vị ngọt của những chú mực tươi kết hợp cùng nước me chua ngọt thêm một chút ớt tạo nên món ngon khiến ai cũng phải xuýt xoa. Mực rim me có thêm một chút bia và cùng nhau ra biển ngồi tâm sự với thời tiết chiều lòng người tại Vũng Tàu thì quả thật không còn gì tuyệt vời bằng.
Bạch tuộc nướng đậu bắp
Những chú bạch tuộc được kết hợp cùng đậu bắp đã tạo nên một món ngon nức lòng du khách tại chợ đêm. Bạch tuộc được những người chủ ướp các loại gia vị khác nhau, sau đó được nướng với đậu bắp và chấm muối ớt xanh thì đúng là “tuyệt cú mèo”. Chỉ cần ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái vị “sần sật” của miếng bạch tuộc cùng nước chấm mặn mặn cay cay chuẩn vị.
Nghêu hấp sả
Nghêu hấp sả mới chỉ nghe thôi chúng ta cũng đã tự tưởng tượng ra được mùi vị cũng như hình ảnh hấp dẫn của nó rồi phải không. Những con nghêu tươi được lựa chọn, rửa sạch kỹ càng để bớt cát, sau đó được hấp cùng sả. Sau khi nghêu chín sẽ được chấm cùng nước sốt với công thức đặc biệt, có cả vị ngọt, cay, mặn,… sệt sệt ăn cực “đưa miệng” khiến bạn có thể ăn mãi không dừng với những chú nghêu hấp này. Nếu bạn đến chợ đêm mà bỏ qua món nghêu hấp này cùng nước sốt thần thánh thì quả là một sự đáng tiếc phải không nào.
Ghẹ sốt me
Ghẹ sốt me là món ăn với giá khá cao nhưng khi đến với chợ đêm các bạn sẽ có giá mềm hơn những nhà hàng một chút. Vì vậy, chợ đêm Vũng Tàu là một trong những địa điểm lý tưởng cho những bạn thích ăn nhẹ nhưng kinh tế hơi “eo hẹp” một chút. Món ghẹ sốt me chua ngọt ngọt như một món ăn gây nghiện với du khách. Chắc chắn rằng bất cứ thực khách nào đến đây đều không thể bỏ lỡ món ngon này.
Thời gian lý tưởng nhất để đi chợ đêm Vũng Tàu
Chợ đêm Vũng Tàu thường bắt đầu vào khoảng 17h – 17h30 chiều và sẽ kết thúc vào khoảng 0h00 đêm khuya. Đây là thời gian khá lý tưởng để du khách có thể đến tham quan và thưởng thức ẩm thực tại chợ đêm. Nếu bạn muốn đến chủ yếu để ăn những món hải sản hấp dẫn thì nên đến vào khoảng 18 – 19h. Thời điểm này khá đông khác, mang đến một không khí vui vẻ, nhộn nhịp. Tuy nhiên, nếu bạn có nhiều thời gian thì vẫn có thể đến chợ đêm bất cứ khi nào mình mong muốn nhé để có thể trải nghiệm hết những cái thú vị của chợ đêm nơi đây.
Bên cạnh tên gọi là chợ đêm Vũng Tàu, nhiều người còn gọi đây là chợ đêm hải sản Vũng Tàu bởi các quán ở đây hầu hết là bán các món ăn từ hải sản như tôm, cá, mực,…Ngoài ra, những món hải sản đều được những người chủ chế biến theo những công thức riêng, công thức gia truyền kết hợp cùng những nước sốt sền sệt chấm đến mức không thể cưỡng lại được.
Như vậy, bài viết hôm nay đã giới thiệu cho các bạn những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến chợ đêm Vũng Tàu. Chợ đêm mang cho mình những nét rất riêng như từ đồ bán cho đến những món ăn được chế biến tại nơi đây. Nếu bạn chọn Vũng Tàu là điểm đến cho chuyến du lịch, nghỉ dưỡng của mình thì bạn không thể bỏ qua việc trải nghiệm đi chợ đêm đâu nhé. Hy vọng qua bài viết hôm nay, các bạn có thể lưu lại, làm đầy những tips về du lịch cho bản thân, gia đình nhé.